KUIZOME TÖRENİ/İLK YEMEK

79228106_1399164566915489_7456401265551998976_n

 

Dünyanın bir çok yerinde bebeklerin sağlıklı büyümesini kutlayan özel törenler oluyor. 40 uçurması, 6 ay kınası bizde en yaygın olanlardan. Japonya’da ise bebekler ve çocuklar için dünyanın geri kalanından oldukça fazla gün bulunmaktadır. Omiyamari töreninin ardından 100. günde kutlanan Kuizome töreni gelir. Bebeğin bu zamana kadar sağlıkla gelmesi ve büyümesi için yapılan ilk katı yemeğin (sembolik olarak) yedirildiği bir törendir.Ayrıca ömrü boyunca yiyecek sıkıntısı çekmesin, bolluk içinde bir ömrü olsun anlamı da bulunmaktadır. 

Hazırlanan gıdalar “bir çorba, üç yemek” prensibi ile hazırlanır. Çorba,  balık (özellikle mercan tercih edilir) haşlanmış sebze ve deniz mahsulleri, salamura sebze ve pilav (sekihan ) bulunur. 

Eskiden evlerde yapılan bu tören artık genellikle geleneksel restoranlarda kutlanıyor. Genellikle törene büyükanne, büyük baba, amca/dayı/teyze/hala ve anne baba katılıyor. 100 ile 120. gün arasında genellikle hafta sonu tercih ediliyor.. Restoranlardan satın alıp evde de tadım yapılabiliyor, bunun için özel paketler var. Biz evimize çok uzak olmayan geleneksel bir Japon restoranında eşimin ailesi ile birlikte bu töreni kızımız için gerçekleştirdik. 

İlk tadım yapılan yiyeceklerin her birinin bir anlamı var elbette:

Başı ve kuyruğu olan bir balık (genellikle Tai (mercan) kullanılır) Bebeğin boynunun güçlendiğini gösterir. 

Fasulyeli pilav (genellikle kutlamalarda kullanılır) fasulyenin sadakat ve çalışkanlığı temsil ettiğini bir arkadaşımdan duymuştum. 

Haşlanmış sebzeler : Mevsimine göre farlı anlamları var. 

Çorba (midye çorbası) midyelerin büyüklüğü ve açık olması hayatının da iyi olacağına, iyiliklere açık olacağına yorumlanıyor. 

Ve son olarak küçük, yuvarlak, pürüzsüz ve yassı taş. Dişlerinin güçlü ve güzel olacağı anlamı bulunuyor. 

Henüz 4 aylık bebekler yemek yiyemeyeceği için bu tören sembolik olarak yapılıyor. Her yemek sırasıyla 3 kez yemek çubuklarına batırılıp bebeğin ağzına dokunduruluyor. Son alarak taş da bebeğin ağzına dokunduruluyor. 

Güçlü dişli, boaşını boynunu taşıyan güçlü bir çocuk olması için yapılan törenden sonra bebekler gelişim olarak da boynunu tutuyor, dişleri çıkıyor.. 

Eğer törene büyükbabadan daha büyük bir aile büyüğü katılıyorsa yemeği o da yedirebilir, böylece bebeğin uzun ömürlü olacağı da düşünülüyor. 

 

79601204_573162513258118_5498096001929445376_n

 

 

(108 Posts)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *